Frühjahrsdelikatessen

Die Kombination mit saisonalen Gerichten ist eine Kunst des Gleichgewichts, die die vegetabile Frische und die typische Süße des Frühlingsgemüses zur Geltung bringt. Unsere Auswahl setzt auf stillen Weine mit ausgeprägter Salzigkeit und umhüllenden Aromen, die sich wunderbar mit den kräuterigen Nuancen von Spargel, Artischocken und frischem Gemüse verbinden. Wer sich für einen charaktervollen Weißwein wie Verdicchio, Turbiana oder Vermentino entscheidet, hebt die Struktur des Gerichts hervor; das aromatische Profil von Sauvignon Blanc und Kerner schafft einen duftenden Dialog, der jedes Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene hebt.

Von der Zartheit des Pinot Bianco, dem perfekten Begleiter für edlen weißen Spargel, bis hin zur mineralischen Lebendigkeit von Erbaluce und Vernaccia – jedes Etikett in dieser Kollektion wurde ausgewählt, um die aktuellen Rezepte, von Kräuterrisotto bis zu klassischen Eierspeisen, bestens zu begleiten. Diese Weine bieten die notwendige Frische, um den Gaumen zu reinigen, sowie die passende Persistenz, um den ausgeprägten Geschmack der Gartenaromen zu unterstützen. Entdecken Sie die Ausdruckskraft der besten italienischen Terroirs und erleben Sie, wie ein gut gewähltes Glas eine saisonale Zutat in ein vollständiges und raffiniertes Feinschmecker-Erlebnis verwandeln kann.

Veneto IGT Sauvignon Bianco Fumo 2020 Sandro De Bruno

Cape Town Sauvignon Blanc WO 2025 De Grendel

Vino Spumante di Qualità Brut Pecorino Tenuta Ulisse

Lugana DOC 2024 Costa Arente

Maremma Toscana DOC Vermentino 2024 Tenuta Aquilaia

Toscana IGT Sauvignon B.S.T. 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi 2024 Guicciardini Strozzi

Falerio Pecorino DOC Gale 2023 Garofoli

Toscana IGT Vermentino Elianto 2021 Castelli del Grevepesa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Costa Verde 2024 Tenuta di Tavignano

Sauvignon Blanc Sans Alcool Vive la Vie!

Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

Bolgheri DOC Vermentino Caccia al Palazzo 2025 Tenuta di Vaira

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürtztraminer 2023 Hartmann Donà

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner 2023 Kloster Neustift

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

Wachau DAC Loiben Riesling 2023 Pichler Krutzler

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan