Frühjahrsdelikatessen

Die Kombination mit saisonalen Gerichten ist eine Kunst des Gleichgewichts, die die vegetabile Frische und die typische Süße des Frühlingsgemüses zur Geltung bringt. Unsere Auswahl setzt auf stillen Weine mit ausgeprägter Salzigkeit und umhüllenden Aromen, die sich wunderbar mit den kräuterigen Nuancen von Spargel, Artischocken und frischem Gemüse verbinden. Wer sich für einen charaktervollen Weißwein wie Verdicchio, Turbiana oder Vermentino entscheidet, hebt die Struktur des Gerichts hervor; das aromatische Profil von Sauvignon Blanc und Kerner schafft einen duftenden Dialog, der jedes Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene hebt.

Von der Zartheit des Pinot Bianco, dem perfekten Begleiter für edlen weißen Spargel, bis hin zur mineralischen Lebendigkeit von Erbaluce und Vernaccia – jedes Etikett in dieser Kollektion wurde ausgewählt, um die aktuellen Rezepte, von Kräuterrisotto bis zu klassischen Eierspeisen, bestens zu begleiten. Diese Weine bieten die notwendige Frische, um den Gaumen zu reinigen, sowie die passende Persistenz, um den ausgeprägten Geschmack der Gartenaromen zu unterstützen. Entdecken Sie die Ausdruckskraft der besten italienischen Terroirs und erleben Sie, wie ein gut gewähltes Glas eine saisonale Zutat in ein vollständiges und raffiniertes Feinschmecker-Erlebnis verwandeln kann.

Collio DOC Friulano 2024 Schiopetto

Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Kloster Neustift

Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2024 Bastianich Winery

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 St. Michael-Eppan

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sauvignon 2025 Adler von Klausen

Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2025 Andrian Kellerei

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Kloster Neustift

Vermentino di Sardegna DOC Is 2025 Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kastelaz 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Kaltern Kellerei

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

Vin de France Sauvignon Blanc 2025 La Sablette

Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

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