Frühjahrsdelikatessen

Die Kombination mit saisonalen Gerichten ist eine Kunst des Gleichgewichts, die die vegetabile Frische und die typische Süße des Frühlingsgemüses zur Geltung bringt. Unsere Auswahl setzt auf stillen Weine mit ausgeprägter Salzigkeit und umhüllenden Aromen, die sich wunderbar mit den kräuterigen Nuancen von Spargel, Artischocken und frischem Gemüse verbinden. Wer sich für einen charaktervollen Weißwein wie Verdicchio, Turbiana oder Vermentino entscheidet, hebt die Struktur des Gerichts hervor; das aromatische Profil von Sauvignon Blanc und Kerner schafft einen duftenden Dialog, der jedes Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene hebt.

Von der Zartheit des Pinot Bianco, dem perfekten Begleiter für edlen weißen Spargel, bis hin zur mineralischen Lebendigkeit von Erbaluce und Vernaccia – jedes Etikett in dieser Kollektion wurde ausgewählt, um die aktuellen Rezepte, von Kräuterrisotto bis zu klassischen Eierspeisen, bestens zu begleiten. Diese Weine bieten die notwendige Frische, um den Gaumen zu reinigen, sowie die passende Persistenz, um den ausgeprägten Geschmack der Gartenaromen zu unterstützen. Entdecken Sie die Ausdruckskraft der besten italienischen Terroirs und erleben Sie, wie ein gut gewähltes Glas eine saisonale Zutat in ein vollständiges und raffiniertes Feinschmecker-Erlebnis verwandeln kann.

Alsace AOC Gewürztraminer Grand Cru Schonenbourg 2020 Hunawihr

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Diego 2024 Casalfarneto

Friuli Colli Orientali DOC Friulano Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò

Nahe QbA Kreuznacher Riesling 2021 S. J. Montigny

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Eisacktaler Kellerei

Vermentino di Sardegna DOC Telavè 2024 Jerzu

Kremstal DAC Qualitätswein Grüner Veltliner Freiheit 2024 Nigl

Nahe QbA Kreuznacher Kauzenberg Riesling 2022 S. J. Montigny

Valle de Leyda Sauvignon Blanc DO Albaclara 2024 Viña Haras de Pirque

Mosel QbA Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2022 Joh. Jos. Prüm

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

Liguria di Levante IGT Vermentino Monte dei Frati 2024 La Felce

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2024 Zaccagnini

Coastal Region Sauvignon Blanc WO Windswept 2024 False Bay

Collio DOP Bianco Brazan 2023 I Clivi

Tasmania IG Sauvignon Blanc Hughes & Hughes 2021 Mewstone Wines

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Blanc 2022 Ronc Soreli

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca