Es ist soweit: Der lang ersehnte Moment für alle Liebhaber reichhaltiger, vollmundiger Weine aus angetrockneten Trauben ist da!

Das Appassimento ist eine uritalienische Technik: Die Trauben werden vor der Gärung langsam angetrocknet, wodurch Aromen, Süße und Fülle konzentriert werden. Das Ergebnis? Intensive, schmeichelnde Weine, reich an Noten von reifer Frucht, Gewürzen und Schokolade, perfekt zu herzhaften Gerichten oder für einen eleganten Toast an herbstlichen Abenden.

Entdecke die Protagonisten dieser alten Tradition: Amarone, Ripasso, Governo und Sfurzat – jeder mit einer eigenen Persönlichkeit, doch alle vereint durch einen tiefen, großzügigen und unwiderstehlichen Stil.

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Romagna DOC Sangiovese Appassimento 2025 Tenuta Santodeno

0,75 ℓ
93
95
Rabatt 15%
11,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 13,30 € 

Romagna DOC Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 2025 Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Rabatt 10%
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 13,30 € 
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Toscana IGT Stilnovo 2025 Banfi

0,75 ℓ
Rabatt 5%
10,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 11,20 € 
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Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villa Loren

0,75 ℓ
Rabatt 50%
7,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 15,60 € 
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Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

0,75 ℓ
92
93
Rabatt 40%
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 16,50 € 

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 Tenuta Casaletti

0,75 ℓ
Rabatt 40%
9,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,40 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2023 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Rabatt 34%
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,20 € 
Wird schnell knapp

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Casalforte

Magnum 1,5 ℓ
Rabatt 33%
29,90 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  19,93 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 45 € 

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

0,75 ℓ
92
93
Rabatt 30%
10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 14,90 € 

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Le Poiane 2021 Bolla

0,75 ℓ
Rabatt 30%
11,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 16,50 € 

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2024 Farina

0,75 ℓ
Rabatt 30%
10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,30 € 
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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Montecorna 2024 Farina

0,75 ℓ
Rabatt 30%
10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 14,90 € 
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2018 Domini Veneti

0,75 ℓ
Rabatt 30%
12,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 18,40 € 
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Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
92
93
Rabatt 25%
29,90 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  19,93 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 39,90 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Rabatt 25%
16,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 21,90 € 
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Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2023 Colognola ai Colli

0,75 ℓ
Rabatt 25%
9,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,20 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Annaberta 2022 Cottini

0,75 ℓ
Rabatt 25%
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 15,90 € 

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2023 La Dama

0,75 ℓ
Rabatt 25%
19,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,70 € 
Nur 9 verfügbar
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