Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

Bourgogne AOC Les Saint Jacques 2022 Albert Sounit

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

Maranges AOC Rouge 2021 Marthe Henry

Fixin AOC Les Clos 2022 La Maison Romane

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Château de la Maltroye

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Rully AOC 2020 Jaffelin

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

Vin Mousseux Brut Méthode Traditionnelle Rosé Famille Moutard

Volnay AOC 1er Cru Santenots du Milieu 2023 François Mikulski

Bourgogne AOC Côte d'Or Pinot Noir 2023 François Mikulski

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

Pernand-Vergelesses AOC Les Noirets 2021 Marthe Henry

Savigny-Lès-Beaune AOP Rouge 2022 Domaine Maurice Ecard

Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

Monthélie AOC 1er Cru Les Clous 2022 Pierrick Bouley

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