Castello del Trebbio - Nach der Verschwörung kehrt Chianti zur Natur zurück

Das Castello del Trebbio wurde zu einem der romantischsten Agrotourismen der Toskana gewählt. Der Schloss ist ein Teil des historischen Schicksals der Region sowie die Fundgrube von sehr guter Weine. Am Anfang finden wir die Familie de 'Pazzi, die für eine Verschwörung gegen die Medici verantwortlich ist. Das derzeitige Management, das in einer Vergangenheit von regionalen Traditionen und Geschichten geprägten war, wollte in die 'Biointegrale Landwirtschaft' investieren und war fest davon überzeugt, dass die Herkunft eines guten Weins den größten Respekt für das Territorium bleiben sollte.

Alle auf einen Blick erkennbar, unter den resonantesten Etiketten finden wir die Toscana De 'Pazzi (4 Grappoli Bibenda) , einen Blend von Sangiovese, Syrah und Merlot, die für jede Rebsorte unterschiedliche Verfeinerungen macht: mit einer Rubinrot Farbe, zeigt der Wein rote Früchte und Marmelade in der Nase, tolle Frische und ausgewogene Tannine. Die komplexere Version ist der Chianti Rufina Riserva Lastricato (91 pt JS) , der vollständig aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird, in Terrakotta-Amphoren fermentiert und 30 Monate in Eichenfässern gereift wird, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche: eine Kirschnase, frisch und balsamisch, kompakt und ausgewogen am Gaumen, mit einem langen Abgang, die diesen Wein auch als „zur Meditation“ einstufen können. Tolle Weine im Einklang mit der Umwelt und ihren Bedürfnissen: mit dem Castello del Trebbio ist es immer noch möglich, einen authentischen Schritt in die Vergangenheit zu machen.

Brandy Etichetta Nera Vecchia Romagna

0,7 ℓ

Vol: 38%

Italien, Emilia Romagna

14,90 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 21,29 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Lugana DOC 2022 Casa Lupo

0,75 ℓ

Italien, Venetien

Fisch, Aperitifs

Mengenrabatt 5%

14,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 15,70 €

Lugana DOC Oasi Mantellina 2022 Allegrini

0,75 ℓ

90
91
90

Roher Fisch, Frischer Käse, Krustentiere, Fisch

15,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Auszeichnungen

James Suckling

2022

91/100

Decanter

2022

90/100

Alle anzeigen

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Tiberio

0,75 ℓ

Italien, Abruzzen

Frittiertes, Pasta- und Reissalate, Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen, Fisch

Angebot

16,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 19,90 €

Niedrigster Preis: 16,60 €

Lugana DOC Brolettino 2022 Ca' dei Frati

0,75 ℓ

Krustentiere, Weißfleisch, Gereifter Käse, Suppen, Fisch, Erste Kurse

16,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Nur 11 verfügbar

Lugana DOC Le Creete 2022 Ottella

0,75 ℓ

Fisch, Erste Kurse

16,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Lugana DOC Sansonina 2022 Zenato

0,75 ℓ

Italien, Venetien

Suppen, Erste Kurse, Vorspeisen, Fisch

17,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Nur 7 verfügbar

Trebbiano d'Abruzzo DOC Bianchi Grilli per la Testa 2022 Torre dei Beati

0,75 ℓ

Fisch, Weißfleisch, Frischer Käse

Rabatt 11%

17,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,47 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 20,20 €

Niedrigster Preis: 19,90 €

Umbria IGT Trebbiano Sua Signoria 2022 Briziarelli

0,75 ℓ

95

Gegrilltes Weißfleisch, Braten

18 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Nur 6 verfügbar

Auszeichnungen

Gambero Rosso

2022

Drei Weingläser

Alle anzeigen

Lugana DOC Superiore Molin 2022 Cà Maiol

0,75 ℓ

Gereifter Käse, Erste Kurse, Fisch, Rotfleisch

18,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,67 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Lugana DOC Brut Metodo Classico 2018 Cà Maiol

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Fisch, Erste Kurse, Frischer Käse

19,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Lugana DOC Sant'Onorata 1953 2020 Nunzio Ghiraldi

0,75 ℓ

Italien, Lombardei

Mengenrabatt 5%

19,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,13 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 20,60 €

Nur 12 verfügbar

Trebbiano d'Abruzzo DOC San Clemente 2023 Zaccagnini

0,75 ℓ

Vorspeisen, Erste Kurse, Weißfleisch, Fisch

19,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Umbria IGT Trebbiano Spoletino Cantaluce 2019 Fattoria Colsanto

0,75 ℓ

Italien, Umbrien

Fisch, Weißfleisch

Mengenrabatt 5%

21,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 28,40 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 22,40 €

Nur 8 verfügbar

Lugana DOC Riserva del Lupo 2019 Ca' Lojera

0,75 ℓ

Asiatische Gerichte, Roher Fisch, Mollusken, Krustentiere

22,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Nur 1 verfügbar

Lugana Riserva DOC Molceo 2020 Ottella

0,75 ℓ

Fisch, Risotto, Erste Kurse

25 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 33,33 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Lugana Riserva DOC Fabio Contato 2020 Cà Maiol

0,75 ℓ

91

Weißfleisch, Erste Kurse, Gereifter Käse, Pilze

29 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 38,67 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

Auszeichnungen

Falstaff

2020

91/100

Alle anzeigen

Lugana DOC Riserva Sergio 2021 Zenato

0,75 ℓ

Pasta- und Reissalate, Weißfleisch, Fisch

31,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 41,60 €/ℓ

für mindestens 1 Flasche

Inkl. MwSt. und St.

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