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Diese Aktion ist der wunderbaren Grillo-Rebsorte gewidmet, die in Westsizilien beheimatet ist. Mit ihren zarten Noten von Frische zählt Grillo zu den besten Weißweinen auf der Insel. Dank eines warmen Klimas und tonhaltigen Böden, die ideal für den Anbau dieser Sorte sind, wird Grillo auch häufig für die Produktion von Marsala verwendet, zusammen mit Catarratto, Damaschino und Inzolia.

Grillo DOC-Wein zeichnet sich durch eine delikate Säure, eine langanhaltende Geschmackspersistenz und eine breite Palette an organoleptischen Noten aus, darunter Anklänge von exotischen Früchten, weißem und gelbem Obst sowie Nuancen von tropischen Früchten wie Mango und Jasmin. Das Geheimnis seiner Produktion liegt in der Verarbeitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, die seine organoleptischen Eigenschaften intakt halten. Zudem erfolgt die Gärung mit autochthonen Hefen und die sanfte Reifung im Stahl verleiht diesem Wein seine Einzigartigkeit.

Der Baron Antonio Mendola aus Favara soll der Schöpfer dieser rein sizilianischen Sorte gewesen sein, indem er Catarratto mit Moscato di Alessandria (dem Zibibibbo) kreuzte. Die neue Sorte war dank ihrer Robustheit erfolgreich und half der Insel, sich von der Reblaus zu erholen und ihre Exzellenz in der Weinproduktion wiederzugewinnen.

Siziliens Grillo DOC wird oft für seine Vielseitigkeit geschätzt: Dank seiner Frische und Säure harmoniert er perfekt mit Fischgerichten wie Austern, Garnelen und Spaghetti mit Venusmuscheln, aber auch mit leichten Gemüsegerichten oder frischen Käsesorten.

Sicilia Menfi DOC Grillo Terebinto 2025 Planeta

Sicilia Menfi DOC Grillo Terebinto 2025 Planeta

0,75 ℓ
13,70 €
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Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Cantine Fina

Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Grillo 2024 Li Ciuri

Sicilia DOC Grillo 2024 Li Ciuri

0,75 ℓ
94
95
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Sicilia DOC Grillo Olli 2025 Feudo Maccari

Sicilia DOC Grillo Olli 2025 Feudo Maccari

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Grillo SurSur 2025 Donnafugata

Sicilia DOC Grillo SurSur 2025 Donnafugata

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,73 €/ℓ
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Sicilia DOC Grillo Il Salinaro 2025 Pellegrino

Sicilia DOC Grillo Il Salinaro 2025 Pellegrino

0,75 ℓ
12,50 €
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Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

0,75 ℓ
90
90
11,40 €
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Sicilia DOC Grillo 2024 Doppio Passo

Sicilia DOC Grillo 2024 Doppio Passo

0,75 ℓ
93
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9 €
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Sicilia DOC Grillo 2025 Feudo Arancio

Sicilia DOC Grillo 2025 Feudo Arancio

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

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Sicilia DOC Grillo Zisola Azisa 2024 Marchesi Mazzei

Sicilia DOC Grillo Zisola Azisa 2024 Marchesi Mazzei

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Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2025 Cantine Fina

Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2025 Cantine Fina

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Sicilia DOC Grillo Shamaris 2025 Cusumano

Sicilia DOC Grillo Shamaris 2025 Cusumano

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Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

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Sicilia DOC Grillo del Barone 2024 Barone di Serramarrocco

Sicilia DOC Grillo del Barone 2024 Barone di Serramarrocco

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Sicilia DOC Grillo Nissim 2025 Tenute Orestiadi

Sicilia DOC Grillo Nissim 2025 Tenute Orestiadi

0,75 ℓ
11,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
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Sicilia Bianco Superiore DOC Grillo Gazzerotta Senaría 2024 Pellegrino

Sicilia Bianco Superiore DOC Grillo Gazzerotta Senaría 2024 Pellegrino

0,75 ℓ
19,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
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