Sizilianische Renaissance

Wenn wir allgemein von der Renaissance sprechen, ohne sie mit der historischen Zeit zwischen der Mitte des 14. und dem 16. Jahrhundert in Verbindung bringen zu wollen, bezieht sich dies auf einen Moment tiefgreifender Erneuerung und Veränderung. Der Beginn einer neuen Ära der Entwicklung im Gegensatz zu einer früheren Periode wurde oft als dunkel angesehen. Genau das passiert, wenn wir über die sizilianische Renaissance in der Welt des Weins sprechen. Ein Erneuerungsprozess, der das önologische Gesicht Siziliens grundlegend verändert, neue Energien bewegt und die Qualität der Produktion schrittweise erhöht. Wie viele Regionen Süditaliens produziert Sizilien seit vielen Jahrzehnten auch große Mengen Wein zum Verkauf in loser Schüttung. Ein Handel, der einen florierenden Markt für geschnittene Weine versorgte, mit denen die Farbe und der Alkoholgehalt der Weine der nördlichen Regionen des Landes oder Mitteleuropas gestärkt wurden. Ein Produktionssystem, das durch einen günstigen Verkauf großer Weinmengen gekennzeichnet war, die keinen Wert für das Gebiet schufen, drückte im Gegenteil sein Potenzial mit einer kurzsichtigen Vision aus, die nur auf die sofortige Sammlung am Ende der Ernte ausgerichtet war. Erst in den frühen 1980er Jahren begann Sizilien, seinen Kurs zu ändern und den Weg der Qualität einzuschlagen. Ein langer und komplexer Weg, der eine echte mentale Revolution notwendig machte, um Gewohnheiten und tief verwurzelte Denkweisen zu ändern. Die sizilianischen Produzenten begannen zu verstehen, dass sie Qualitätsweine zum Abfüllen und Verkaufen zu angemessenen Preisen produzieren konnten, um ihre Arbeit zu vergüten. Es fand ein langer Prozess statt, der die alte Berufung der sizilianischen Weinbaugebiete auf der Insel seit der ersten griechischen Kolonialisierung wiederentdeckte. Eine sizilianische Renaissance, die auch in diesem Fall ihre Wurzeln in der antiken Pracht und den edlen Ursprüngen der Vergangenheit hatte. Bereits in der Römerzeit galten sizilianische Weine als die absolut besten im gesamten Mittelmeerraum. Sizilien wurde sich allmählich seines Potenzials bewusst und die Erzeuger erkannten, dass sie Qualitätsweine produzieren konnten, die denen der anderen Regionen Italiens und Europas entsprechen. Die Wiedergeburt des sizilianischen Weins erfolgte durch die Modernisierung der Pflanzen mit Weinbergen mit hoher Dichte und geringem Ertrag. Gleichzeitig wurden viele autochthone Reben von großer Geschichte und Wert neu bewertet, um sie den internationalen Reben hinzuzufügen, die sich auf der Insel sehr gut akklimatisiert haben. Die Gründung eines Vereins wie Assovini (1998), der die Interessen der sizilianischen Produzenten und später des DOC Sizilien vertritt, hat dazu beigetragen, sich zu einem gemeinsamen Entwicklungsprojekt zusammenzuschließen, das zum Wachstum des gesamten Gebiets beigetragen hat.

Etna Bianco g.U. Contrada Pietra Marina 2024, 0,75 ℓ, In Holzkiste

90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 120 €/ℓ

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Sizilianische Renaissance

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Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2014 Pellegrino

Terre Siciliane IGT Rosato Frizzante Charme Rosé 2025 Firriato

Pantelleria DOC Bianco Isesi 2024 Pellegrino

Sicilia Menfi DOC Grecanico Alastro 2025 Planeta

Etna Bianco DOC 2025 Cottanera

Etna DOC Rosso Vulkà 2024 Nicosia

Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Syrah Baglio Sorìa Santagostino 2020 Firriato

Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Alberelli di Giodo 2022 Podere Giodo

Etna DOC Bianco Arrigo 2025 Neri

Terre Siciliane IGP Rosso Passivento 2025 Barone Montalto

Sicilia DOC Nero d'Avola 2024 Fina

Terre Siciliane IGT Perricone Capoarso 2022 Pellegrino

Noto DOC Allemanda 2024 Planeta

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Dorilli 2023 Planeta

Sicilia Bianco Superiore DOC Grillo Gazzerotta Senaría 2025 Pellegrino

Sicilia DOC Bayamore Bianco di Bianchi 2024 Firriato

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