Bisol

Bisol ist seit mehr als fünf Jahrhunderten auf dem Gebiet von Valdobbiadene präsent und ein Unternehmen mit einer starken familiären Dimension , das seine historischen Erfahrungen von Generation zu Generation weitergegeben hat. Heute erstreckt sich Bisol über 20 Betriebe, die in die am besten geeigneten Gebiete des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG eingetaucht sind, mit manchmal sehr steilen und schwer zu bearbeitenden Parzellen, aber sicherlich die besten für den Anbau von Glera, hinsichtlich Exposition und Bodenzusammensetzung.

Der Bauernhof auf dem Gipfel des Cartizze- Hügels, dem wertvollsten Weinberg Italiens, ist der Höhepunkt für die Qualität des Prosecco, den er mit der Desiderio Jeio-Linie findet, inspiriert von dem liebevollen Spitznamen "Jeio", mit dem seine Frau früher gearbeitet hat ihren Ehemann Desiderio Bisol zu nennen, den höchsten Gipfel, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl aus den besten Weinbergen aller Bauernhöfe. In der Bisol-Produktreihe finden wir auch eine Cru-Linie , die aus Etiketten einer einzelnen Farm besteht , sorgfältig ausgewählt und vinifiziert wurde und die Einzigartigkeit und den Charakter jeder Mikrozone im Glas offenbaren kann.