Schaumweine

Ostern bringt den Duft von Frühlingsgemüse und die Wärme wiedergefundener Zuneigung mit sich und markiert die Zeit des Jahres, in der die Natur erwacht. Auf dem festlich gedeckten Tisch eröffnen Eier und zartes Saison-Gemüse die Bühne für die intensiveren Aromen der Tradition, wie zum Beispiel Lammbraten. In einem so symbolträchtigen und facettenreichen Kontext ist Wein nicht nur eine Beilage, sondern die eigentliche Seele des Festes, die jedes Gericht zum Strahlen bringt.

Zur Ehrung dieses Festmahls bietet die Eleganz der Perlen drei meisterhafte Interpretationen:

Die Unbeschwertheit des Prosecco: Mit seiner fruchtigen und zugänglichen Seele ist er der ideale Begleiter zum Auftakt. Seine Frische hebt die Zartheit von herzhaften Kuchen und Eiern hervor und bereitet den Gaumen auf fröhliche Weise vor.
Die Exzellenz des Franciacorta: Sobald das Menü mit Kräuterrisottos oder hellem Fleisch in die Vollen geht, überzeugt die italienische klassische Methode durch Struktur und Finesse. Seine ausdrucksstarke Komplexität schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Intensität.
Das Prestige des Champagne: Für Momente reiner Feier reserviert oder um mit seiner vibrierenden Säure gehaltvollere Gerichte wie Lamm zu begleiten, hebt Champagne das Mittagessen auf ein royales Niveau, bei dem jeder Schluck eine jahrhundertealte Geschichte erzählt.

Ob man sich für die Lebendigkeit Venetiens, die Präzision Brescias oder den zeitlosen Charme Frankreichs entscheidet – Schaumwein im Glas bleibt die strahlendste Art, das erwachende Leben zu feiern.

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Franciacorta DOCG Brut Cuvée 22 Castello Bonomi

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2022 Cascina Chicco

Piemonte DOC Spumante Brut Metodo Classico Banfi

Prosecco Treviso Brut DOC Il Vino dei Poeti 2025 Bottega

Prosecco Extra Dry DOC Millesimato 0.15 2025 De Stefani

Cava DO Brut Nature Raimat

Prosecco DOC Treviso Extra Brut Viaventi Masottina

Vino Spumante di Qualità Ribolla Gialla Brut I Magredi Valdo

Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista

Trento DOC Brut Perlé 2019 Ferrari

Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2019 Uberti

Champagne AOC Rosé de Saignée Brut Vollereaux

Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Dom 2018 Mirabella

Champagne AOC Autentique Rosé Brut Gervais Gobillard

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosé Brut Calce 2017 San Marzano

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

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