Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Soave Superiore DOCG Vigneto Runcata 2023 Dal Cero

Soave Superiore DOCG Vigneto Runcata 2023 Dal Cero

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 30,10 € 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Kloster Neustift

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0,75 ℓ
14,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2024 St. Michael-Eppan

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0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Köfererhof

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Köfererhof

0,75 ℓ
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Rheingau QbA VDP Riesling Kabinett 2024 Robert Weil

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0,75 ℓ
26,60 €
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

0,75 ℓ
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16,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
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Trebbiano d'Abruzzo DOC Anfora 2023 Cirelli

Trebbiano d'Abruzzo DOC Anfora 2023 Cirelli

0,75 ℓ
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24,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 28,90 € 
Valdeorras DO Godello Sobre Lías The Orange Republic 2025 Casa Rojo

Valdeorras DO Godello Sobre Lías The Orange Republic 2025 Casa Rojo

0,75 ℓ
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12,70 €
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Collio Bianco DOC Solarco 2023 Livon

Collio Bianco DOC Solarco 2023 Livon

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Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

0,75 ℓ
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7,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
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Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2024 I Clivi

Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2024 I Clivi

0,75 ℓ
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14,40 €
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Collio DOC Ribolla Gialla 2024 Schiopetto

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19,90 €
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Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
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Roero Arneis DOCG Val di Tana 2023 Fontanafredda

Roero Arneis DOCG Val di Tana 2023 Fontanafredda

0,75 ℓ
15,70 €
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Costa Toscana IGT Vermentino àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Costa Toscana IGT Vermentino àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
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12,10 €
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Niedrigster Preis: 14,30 € 
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Marlborough Sauvignon Blanc GI 2025 Rapaura Springs

Marlborough Sauvignon Blanc GI 2025 Rapaura Springs

0,75 ℓ
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16 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 18,90 € 
Puglia IGT Talò Chardonnay 2025 San Marzano

Puglia IGT Talò Chardonnay 2025 San Marzano

0,75 ℓ
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Kloster Neustift

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Kloster Neustift

0,75 ℓ
29,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
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