Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Langhe DOC Chardonnay "G.D." 2024 Damilano

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0,75 ℓ
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32,80 €
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Collio Friulano DOC 2025 Borgo Conventi

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0,75 ℓ
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Gavi DOCG del Comune di Gavi Ruj 2025 San Silvestro

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Toscana IGT Vermentino 2025 Fattoria La Torre

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Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2025 Cavit

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Terre d'Abruzzo IGP Pecorino 2025 Cantina Tollo

Terre d'Abruzzo IGP Pecorino 2025 Cantina Tollo

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11,40 €
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Campania IGT Falanghina 2025 Casa d'Ambra

Campania IGT Falanghina 2025 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
12 €
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Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2025 Casa d'Ambra

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0,75 ℓ
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Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2025 Planeta

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Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2025 Fina

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Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Schreckbichl

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Schreckbichl

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Grillo SurSur 2025 Donnafugata

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Sicilia DOC Chardonnay 2025 Mandrarossa

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Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 38,80 € 
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Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
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18,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 20,50 € 
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Langhe DOC Favorita 2024 Bel Colle

Langhe DOC Favorita 2024 Bel Colle

0,75 ℓ
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9,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,50 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2022 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2022 Marotti Campi

0,75 ℓ
93
93
12 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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