Ostern ist traditionell die Zeit der Wiedergeburt und des Neubeginns – eine Gelegenheit, die Freude an gemeinsamen Momenten mit den Liebsten neu zu entdecken. Zu den Must-haves auf dem Menü gehören Eier und frisches Gemüse, doch im Mittelpunkt des Festmahls stehen die traditionellen Hauptgerichte – wie Ofenlamm oder geschmortes Fleisch.

In diesem Rahmen wird Rotwein zum Ehrengast: Er bringt Intensität, Wärme und jene Komplexität ins Glas, die nur mit der Zeit entsteht. So wählen Sie den perfekten Roten:

  • Für gehaltvolle Vorspeisen: Stehen Lasagne mit Ragù oder Fleischravioli auf dem Menü, bieten ein Chianti Classico oder Barbera d'Asti die richtige Säure, um den Gaumen zu erfrischen und Lust auf den nächsten Bissen zu machen.
  • Zum klassischen Lamm: Hier braucht es Körper und Tanninstruktur. Ein Brunello di Montalcino, ein Aglianico del Vulture oder ein Cannonau di Sardegna sind ideale Partner, um den kräftigen, saftigen Geschmack dieses Fleisches zu unterstreichen.
  • Für eine samtige Note: Wer die Kombination gerne weicher, aber dennoch gehaltvoll mag, wird mit einem Valpolicella Ripasso oder einem Merlot mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen verwöhnt.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit dem passenden Wein gefeiert zu werden: Ein Spitzenrotwein ist nicht nur eine Begleitung, sondern das Symbol für Geselligkeit und ein Fest, das immer wiederkehrt.

Barbera d'Alba DOC 2025 Prunotto

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15,40 €
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Montepulciano d'Abruzzo DOC 968 2022 Cantine Truentum

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Emilia IGT Lambrusco Antico Bruscone Giuseppe Verdi Cantine Ceci

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Ischia DOC Per''E Palummo 2025 Casa d'Ambra

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Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Kaltern Kellerei

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Dolcetto d'Alba DOC Mosesco 2024 Prunotto

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Lazio IGT Merlot Sodale 2023 Famiglia Cotarella

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Trentino DOC Schiava Cum Vineis Sclavis 2024 Cavit

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Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

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Roma DOC 2022 Poggio Le Volpi

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Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano

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Chianti Classico DOCG Riserva Berardo 2022 Castello di Bossi

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Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

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Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

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