1966 beschloss Robert Mondavi , sein Weingut im Herzen des Napa Valley zu gründen, dessen einziges Ziel es immer war, Weine zu produzieren, die mit den besten der Welt mithalten können.

Er wählte To Kalon Vineyard als Heimat für die Robert Mondavi Winery; Dieser Weinberg befindet sich in dem als Oakville bekannten Gebiet, das für die Produktion einiger der besten und feinsten Cabernet Sauvignons bekannt ist, zusammen mit Sauvignon Blanc, aus dem einer seiner berühmtesten Weine hergestellt wird: Fumé Blanc.

Die von der Kritik hoch gelobten Weine der Robert Mondavi Winery erhalten regelmäßig hohe Bewertungen von Branchenexperten wie Master-Sommeliers und Verbrauchern auf der ganzen Welt.

Die Linie „ To Kalon Reserve “ repräsentiert den maximalen Ausdruck des Terroirs des Napa Valley. To Kalon Vineyard ist in der Tat als einer der besten Grand Cru-Weinberge der Welt anerkannt. Im Altgriechischen bedeutet es „Die Schöne“ und tatsächlich werden von diesem Weinberg die Trauben für den besonderen To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon geerntet.

Die Linie „Napa Valley“ wird aus Trauben aus den besten Gebieten des Napa Valley hergestellt, darunter Oakville, Stags Leap und Carneros.