Mit dem Traum, den besten Rum der Welt zu produzieren, gründete Julián Barceló 1929 Barceló & Co. in Santo Domingo. Zum anderen wurden alle Etiketten vorgeschlagen, um sie als die besten Beispiele für Rum in der Dominikanischen Republik und als die von den Branchenorganisationen am meisten ausgezeichneten zu identifizieren.
Unter den Flaggschiff-Labels finden wir den Ron Barceló Gran Añejo, der in für Bourbon verwendeten Fässern gereift ist und Aromen von karamellisierter Haselnuss, Schokolade und Tabak verleihen kann, um einen halbtrockenen Körper mit einem Hauch von Kaffee, Sahne und Erdnussbutter zu formen. Von großem Kaliber ist auch der Ron Barceló Imperial, dessen raffinierte Verarbeitung das Ergebnis wichtiger Entscheidungen wie der Auswahl von Zuckerrohr, der Verwendung von sehr reinem Wasser und der Reifung in amerikanischen Eichenfässern sowie einer geschickten Mischfähigkeit ist alles, um die intensivste Mischung mit einem raffinierten Geschmack zu erhalten. Kirschen in Alkohol, Vanille und Ananasmarmelade werden mit dichteren und holzigen Aromen von Haselnüssen für einen vollen und ausgeglichenen Körper kombiniert. Ein Meditationsrum, einhüllend und befriedigend, ist das edelste, das man erwarten kann.

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