Ein innovatives und experimentelles Weingut, berühmt für den erstmals 1968 vinifizierten Vigorello, dem ersten Supertuscan. San Felice ist untrennbar mit dem Image von Il Grigio verbunden, einem der erfolgreichsten Chianti Classico Riserva seit jeher.

Das Weingut im Chianti Classico in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, (Siena), sieht seine Berufung seit den 1980er Jahren in der Erforschung und Entwicklung der autochthonen Rebsorten wie Pugnitello. Diese Berufung ging gegen den Trend, da die meisten Produzenten auf die internationalen Rebsorten setzten.

Heute repräsentieren die Weine von San Felice ein Gebiet, das keine Kompromisse eingehen will: Hochwertiger Sangiovese in Kombination mit herrlichen autochthonen Rebsorten wie dem Pugnitello, der in San Felice nach Jahrzehnten der Vergessenheit wiederentdeckt wurde, und das ist die Handschrift des Weingutes.

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice
0,75 ℓ

Der Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga (SI) geboren.

Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der 2. Septemberwoche, 1. Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für 18-20 Tage. Anschließend reift ein Teil des Weins für etwa 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche.

Der Gri...

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95
90
90
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Braten, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung

{Snippet: SANFELICE}

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