Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Kettmeir

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Douhairet-Porcheret

Saint-Romain AOC 2021 Joseph Drouhin

Pays d'Oc IGP Chardonnay Grande Réserve Boise 2025 Rêveur

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

Marsannay AOC Source des Roches 2022 Domaine Bruno Clair

Côte de Beaune AOC Blanc 2023 Joseph Drouhin

Chablis AOC Grand Régnard 2019 Regnard

Langhe Chardonnay DOC Gaia & Rey 2020 Gaja