Der Trentodoc kann als Gebirgssekt bezeichnet werden, der seine Anziehungskraft zu einem großen Teil den Weinbergen verdankt, die in einer Höhe zwischen 200 und 900 m über dem Meeresspiegel liegen. Außerdem trägt die klimatische Vielfalt der Region Trentino dazu bei, den Charakter des Trentodoc zu bestimmen: einerseits die Kälte der Dolomiten und die milde Temperatur des Gardasees, andererseits die für das Trentino typischen Temperaturschwankungen, die den Trauben Säure und aromatische Komplexität verleihen.

Der Trentodoc ist ein nach der sogenannten klassischen Methode hergestellter Schaumwein mit einer über Hundertjahre alten Geschichte, die vier Rebsorten umfasst: Chardonnay, Blauburgunder, Weißburgunder und Pinot Meunier. Er kann als Weiß- oder Roséwein hergestellt werden und muss mindestens 15 Monate auf der Hefe liegen, mindestens 24 Monate für den Millesimato und mindestens 36 Monate für die Riserva.

Trentodoc kann auch nach dem Restzucker eingeteilt werden:

Pas Dosè (oder Nature): bis zu 3 g Restzucker pro Liter, ohne Zusatz von Zucker nach der Flaschengärung.

  • Extra Brut: zwischen 0 und 6 Gramm pro Liter.
  • Brut: zwischen 6 und 12 Gramm Restzucker pro Liter.
  • Extra Dry: zwischen 12 bis 17 Gramm Restzucker pro Liter.
  • Trocken, Sec: zwischen 17 bis 32 g Restzucker pro Liter.
  • Demi Sec: zwischen 32 und 50 Gramm Restzucker pro Liter.

All dies macht den Trentodoc zu einem ausgezeichneten italienischen Schaumwein, der zu jeder Gelegenheit und zu jedem Mahlzeit passt, vom Aperitif über die ersten Gänge bis hin zu Fisch- und Gemüsegerichten.

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Trento DOC Brut Millesimato 2022 Altemasi

Trento DOC Brut Millesimato 2022 Altemasi

0,75 ℓ
20,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Trento DOC Brut Perlé 2019 Ferrari

Trento DOC Brut Perlé 2019 Ferrari

0,75 ℓ
95
92
38,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  51,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

0,75 ℓ
Mengenrabatt 35%
22,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 35 €
Trento DOC Brut Bonconsey

Trento DOC Brut Bonconsey

0,75 ℓ
91
93
90
Mengenrabatt 35%
16,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 25,60 €
Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Trento DOC Brut Terre dell'Orso

0,75 ℓ
23,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
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Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

0,75 ℓ
91
90
91
Mengenrabatt 35%
17,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 26,80 €
Trento DOC Brut Ferrari

Trento DOC Brut Ferrari

0,75 ℓ, Geschenketui
96
90
91
21,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
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Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Ferrari

Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Ferrari

Jeroboam 3 ℓ, In Holzkiste
169,90 €
pro Flasche  (3 ℓ)  56,63 €/ℓ
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Trento DOC Riserva Dosaggio Zero Oro Rosso 2020 Cembra Cantina di Montagna

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero Oro Rosso 2020 Cembra Cantina di Montagna

0,75 ℓ
95
29,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Nur 6 verfügbar
Trento Brut Rosé DOC Altemasi

Trento Brut Rosé DOC Altemasi

0,75 ℓ
90
90
92
25,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
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Trento DOC Brut Millesimato 2021 Altemasi

Trento DOC Brut Millesimato 2021 Altemasi

Jeroboam 3 ℓ, In Holzkiste
108 €
pro Flasche  (3 ℓ)  36 €/ℓ
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Trento DOC Brut Cesarini Sforza

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

0,75 ℓ
90
90
91
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18,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

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0,75 ℓ
28,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
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Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

0,75 ℓ, Geschenketui
168 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  224 €/ℓ
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Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,73 €/ℓ
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Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

0,75 ℓ, Geschenketui
93
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  58,27 €/ℓ
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Trento Dosaggio Zero DOC 2022 Revì

Trento Dosaggio Zero DOC 2022 Revì

0,75 ℓ
26,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
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Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
19,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 20,50 €
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