Tornatore - Vini Dell'Etna DOC

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Tornatore è una delle cantine più antiche dell'Etna. Attiva fin dai primi del '900 nel versante settentrionale del monte Etna, dove le temperature sono più miti, grazie all’influenza dei rilievi montuosi a nord (monti Nebrodi), ma dove durante il giorno vi sono forti escursioni termiche. Oggi l'azienda Tornatore possiede il vigneto più grande all interno della zona di produzione Etna DOC, comprendente varie contrade, e situato tra 550 e 700 m sul livello del mare.

La raccolta delle uve viene eseguita a mano. Successivamente trasportate in apposite cassette, le uve vengono vinificate nella modernissima cantina aziendale capace di mantenere alti gli standard di qualità, nel massimo rispetto della tradizione. Le uve vengono selezionate e trattate manualmente al fine di meglio esaltare le caratteristiche di ogni singola vigna, e l’invecchiamento avviene in botti di rovere situate in ambiente completamente interrato con isolamento ottenuto con blocchi di basalto dell’Etna. Il risultato sono vini intensi e ricchi, come l'Etna Doc Rosso, con la sottodenominazione Pietrarizzo (92 pt JS), il pregevole Etna Bianco Pietrarizzo (Tre Bicchieri Gambero Rosso per l'annata 2019) e uno stuzzicante Etna Rosato!

Etna Rosso DOC 2021

Etna Rosso DOC 2021 Tornatore

Braten, Weißfleisch, Schmorfleisch

20,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Bianco DOC Contrada Pietrarizzo 2022

Etna Bianco DOC Contrada Pietrarizzo 2022 Tornatore

Gegrilltes Weißfleisch, Fisch, Weißfleisch

26,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 34,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2021

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2021 Tornatore

Erste Kurse, Fisch, Frittiertes

30,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 40,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Rosso DOC Trimarchisa 2017

Etna Rosso DOC Trimarchisa 2017 Tornatore

Gegrilltes Rotfleisch, Braten, Erste Kurse

48,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 64,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Rosso Contrada Pietrarizzo DOC 2019

Etna Rosso Contrada Pietrarizzo DOC 2019 Tornatore

Rotfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Schmorfleisch

26,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 35,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Rosso Contrada Pietrarizzo DOC 2020

Etna Rosso Contrada Pietrarizzo DOC 2020 Tornatore

Aufschnitt und Fleischwaren, Rotfleisch, Schmorfleisch

26,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 35,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Rosso Riserva DOC 2016

Etna Rosso Riserva DOC 2016 Tornatore

Gereifter Käse, Schmorfleisch, Braten, Wildfleisch

55 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 73,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019

Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

Schmorfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse

58 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 77,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Rosso DOC 2019

Etna Rosso DOC 2019 Tornatore

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

Weißfleisch, Braten, Schmorfleisch

44 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 29,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Vino Spumante Rosato Extra Dry da Uve Nerello Mascalese Valdemone

Vino Spumante Rosato Extra Dry da Uve Nerello Mascalese Valdemone Tornatore

Italien, Sizilien

Aperitifs, Pizza, Vorspeisen

14,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Vino Spumante Brut Nerello Mascalese Vinificato in Bianco Valdemone

Vino Spumante Brut Nerello Mascalese Vinificato in Bianco Valdemone Tornatore

Italien, Sizilien

Pizza, Fisch, Aperitifs

13,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Rosato DOC 2022

Etna Rosato DOC 2022 Tornatore

Weißfleisch, Suppen, Vorspeisen, Fisch

19,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Etna Bianco DOC 2022

Etna Bianco DOC 2022 Tornatore

Erste Kurse, Frittiertes, Fisch

19,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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