Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bellussi

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bellussi

0,75 ℓ
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11,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contradagranda Masottina

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contradagranda Masottina

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Cava DO Brut Blanc de Blancs Anna Codorníu

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Salento Negroamaro IGT 2023 Masseria Altemura

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Lazio IGT Bellone Anthium 2025 Casale del Giglio

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Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Metodo Classico Num. 10 2023 Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Metodo Classico Num. 10 2023 Valdo

0,75 ℓ
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Uniko Bianco 2025 Paladin

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Trentino DOC Codros 2018 Cantina La-Vis

Trentino DOC Codros 2018 Cantina La-Vis

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Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT Iside 2024 Bosco del Merlo

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT Iside 2024 Bosco del Merlo

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Langhe Arneis DOC 2025 Cordero di Montezemolo

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Lugana DOC 2025 Casa Lupo

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Crémant de Limoux AOC Brut Rosé Vergnes

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Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

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Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

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Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2019 Sartori di Verona

Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ
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18,70 €
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Niedrigster Preis: 21,90 € 
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Sauvignon Blanc 2024 Elettra

Sauvignon Blanc 2024 Elettra

0,75 ℓ
93
99
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
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Mendoza IG Malbec Vino de Marte 2023 Baudron

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