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Südtirol, ein Land der Berge und der jahrhundertealten Weinbautradition, bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen. In den Weihnachtsferien passen Südtiroler Weine perfekt zu traditionellen Gerichten.

Ein Gewürztraminer passt dank seiner aromatischen Intensität wunderbar zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch oder Crostini mit Leberpastete. Für erste Gänge wie Knödel in Brühe oder mit Fleisch gefüllte Ravioli sind Pinot Noir oder Vernatsch mit ihrer Leichtigkeit ideal. Lagrein , vollmundig und strukturiert, unterstreicht den Geschmack von Braten oder Wild. Abschließend rundet ein Moscato Rosa passito Wein mit einer hohen Note ab und passt wunderbar zu würzigen Desserts wie Zelten oder Weihnachtsplätzchen.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Cantina Terlano

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Südtirol - Alto Adige DOC Metodo Classico Pinot Nero Pas Dosé 2021 Franz Haas

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2025 Kaltern Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Pinot Bianco 2023 Erste Neue

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Schreckbichl

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2025 Kloster Neustift

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2023 Hofstätter

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Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer Pink 2025 Schreckbichl

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2025 Köfererhof

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Flora 2023 Girlan

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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2025 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch 2025 Schreckbichl

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Merus 2025 Tiefenbrunner

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Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2025 Cantina Andriano

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Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2025 Erste Neue

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