Südtirol

Südtirol, ein Land der Berge und der jahrhundertealten Weinbautradition, bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen. In den Weihnachtsferien passen Südtiroler Weine perfekt zu traditionellen Gerichten.

Ein Gewürztraminer passt dank seiner aromatischen Intensität wunderbar zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch oder Crostini mit Leberpastete. Für erste Gänge wie Knödel in Brühe oder mit Fleisch gefüllte Ravioli sind Pinot Noir oder Vernatsch mit ihrer Leichtigkeit ideal. Lagrein , vollmundig und strukturiert, unterstreicht den Geschmack von Braten oder Wild. Abschließend rundet ein Moscato Rosa passito Wein mit einer hohen Note ab und passt wunderbar zu würzigen Desserts wie Zelten oder Weihnachtsplätzchen.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 St. Michael-Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 St. Michael-Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 St. Michael-Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Grieser Lagrein Riserva Prestige 2022 Kellerei Bozen

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sanct Valentin 2023 St. Michael-Eppan

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Kaltern Kellerei

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2022 Kellerei Terlan

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Schreckbichl

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Mazzon 2020 Gottardi

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 St. Michael-Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2022 Kaltern Kellerei

Distilled Dry Gin Z44 Roner

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2023 Schreckbichl

Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2023 Schreckbichl

Vigneti delle Dolomiti IGT Goldmuskateller 2024 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin Kellerei

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Ludwig 2023 Elena Walch