weißweine

Dessimis ist ein raffinierter trockener Weißwein, der ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben aus der Region Friuli Isonzo Rive Alte, genauer gesagt in Mariano del Friuli, hergestellt wird. Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren liegen auf flachem und gut durchlässigem Boden, der von Kies und Lehm geprägt ist.

Die Weinherstellung beginnt mit dem Abbeeren und Pressen, gefolgt von einer kalten Mazeration vor der Gärung und einer statischen Dekantierung des Mosts. Die mit ausgewähl...

Die Vintage Tunina di Jermann von Venezia Giulia Bianco wurde in Weinbergen in Villanova di Farra im Herzen von Friaul geboren. Jermann-Weine repräsentieren perfekt das Collio-Gebiet, das für seine Weißweine mit einzigartigem Charakter und für ihre robusten und außergewöhnlichen Rotweine bekannt ist.

Es wird aus Sauvignon-, Chardonnay-, Ribolla Gialla-, Malvasia Istriana- und Picolit-Trauben hergestellt. Dieser Wein ist die perfekte Verschmelzung der berühmtesten und typischsten Trauben mit weiße...

Der Alto Adige Gewürztraminer von Alois Lageder wurde in Weinbergen in Magrè, Cortaccia, Termeno und im Valle d'Isarco im Herzen von Alto Adige DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die zwischen Mitte September und Mitte Oktober geerntet werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration und Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift etwa 4 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Gewürztraminer ...

Die Biancolella von Tenuta Frassitelli di Casa d'Ambra stammt von zwei steil abfallenden Ischia crus, die fast überhängend sind und sich auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel befinden: den Weinbergen Pietra Martone und Tifeo.

Nur mit Biancolella-Trauben hergestellt, ohne Mazeration bei niedrigen kontrollierten Temperaturen vinifiziert. Anschließend bleibt der Wein lange Zeit mit den Fermentationshefen in Kontakt, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern.

Es zeichnet sic...

Der Ronco delle Magnolie di Torre Rosazza wurde in den Colli Orientali del Friuli in der Provinz Udine geboren. Die Philosophie von Torre Rosazza besteht darin, frische und moderne friaulische Weine zu produzieren, die das Ergebnis sorgfältiger Pflege der Weinberge und der Aufmerksamkeit für die Erhaltung der besonderen Eigenschaften jeder einzelnen Sorte sind.

Ronco delle Magnolie ist eine Mischung aus zwei friaulischen Reben (Friulano und Ribolla Gialla) und zwei internationalen Reben (Pinot Bi...

Der Collio Malvasia di Schiopetto wurde in Weinbergen in der Gemeinde Capriva Del Friuli in der Region Friaul-Julisch Venetien geboren.

Es wird ausschließlich mit Malvasia-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Tagen des Septembers von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei einer Temperatur von 16 ° C über einen Zeitraum von 10-12 Tagen. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang immer in Stahl und weitere 5 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird...

Die Venezia Giulia Bianco Capo Martino di Jermann wurde in Weinbergen auf dem gleichnamigen Hügel in Villanova di Farra im Herzen von Friaul geboren.

Es wird mit Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit Trauben hergestellt. Der Wein gärt und reift 12-16 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Jermann-Weine repräsentieren perfekt das Collio-Gebiet, das für seine Weißweine mit einzigartigem Charakter und für ihre robusten und außergewöhnlichen Rotweine bek...

Die Terre di Chieti Passerina von Tenuta Ulisse wurde im Herzen der Weinszene der Abruzzen geboren.

Es wird vollständig aus Passerina-Trauben hergestellt, die Anfang September von erfahrenen Händen ausgewählt und geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in thermoregulierten und inerten Tanks aus rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 11 ° C. Der Wein reift zuerst in Edelstahltanks und dann weitere 3 Monate in der Flasche.

Diese Passerina zeichnet sich durch eine blasse strohgelb...

Die Venezia Giulia Bianco Capo Martino di Jermann wurde in Weinbergen auf dem gleichnamigen Hügel in Villanova di Farra im Herzen von Friaul geboren.

Es wird mit Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit Trauben hergestellt. Der Wein gärt und reift 12-16 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Jermann-Weine repräsentieren perfekt das Collio-Gebiet, das für seine Weißweine mit einzigartigem Charakter und für ihre robusten und außergewöhnlichen Rotweine bek...

Der Langhe-Riesling von Ca 'Viola ist der erste Weißwein, der jemals vom Weingut hergestellt wurde. Er stammt aus nur einem Hektar Weinberg in der Cuneo-Gemeinde Cissone in der Alta Langa.

Am Ende der Ernte werden die Trauben weich gepresst und dann 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Vor dem Inverkehrbringen ruht der Wein 10 Monate auf der feinen Hefe.

Brillantes Strohgelb. Die Nase zeigt ein Bouquet, das sich durch zarte Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten...

Der Catarratto delle Tenute Orestiadi ist eine autochthone weiße Sorte, die aus den weißgrundigen Hügeln des Belice-Tals ans Licht kommt und hauptsächlich aus Kalkstein und Kreide besteht.

Die Gärung erfolgt traditionell in Weiß. Der Wein reift 3 Monate in Stahl und mindestens 4 Monate in der Flasche.

Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Blitzen. In der Nase drückt es seinen mediterranen Charakter voll aus, mit Noten von weißfleischigen Früchten, Pfirsich, Mandel und Orangenblüte. Der Schluck ist...

Jermanns Venezia Giulia Riesling Afix wurde in Weinbergen in Villanova im Herzen des Collio geboren. Die Familie Jermann konnte sich dank ihrer Leidenschaft für Wein einen Platz an der Spitze der italienischen und weltweiten Weinszene sichern.

Es wird ausschließlich mit Rieslingtrauben hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt in Kontakt mit den Schalen, um das gesamte aromatische Erbe unverändert zu lassen. Dieser Wein ist Aloyz Felix gewidmet, dem jüngsten Kind von Silvio Jermann.

Es zeichnet sich ...

Terre Siciliane Bianca di Valguarnera von Duca di Salaparuta wird in Weinbergen in der Gemeinde Salemi von Trapani im zentralen Westen Siziliens geboren.

Es wird aus reinen Inzolia-Trauben gewonnen, die Ende September von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern. Anschließend reift der Wein in Kontakt mit seinen Hefen mindestens 8 Monate im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen...

Der Etna Bianco Nerina von Girolamo Russo wurde in Weinbergen in der außergewöhnlichen Weinlandschaft des Ätna geboren, einem Terroir, das sich besonders für die Herstellung von Weinen von hohem Wert eignet und in dem die Reben als Bäumchen ausgebildet werden, in diesem Fall bei ca. 700 über dem Meeresspiegel

Er wird zu 70 % aus Carricante und zu 30 % aus anderen einheimischen weißen Rebsorten (Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico und Coda di Volpe) hergestellt. Die Gärung erfolgt im Barrique...

Der Riesling der Praepositus cru-Linie von Abbazia della Novacella stammt aus Weinbergen im Bressanone-Becken. Der Untergrund dieses Gebiets ist reich und vielfältig und besteht aus durchlässigen Moränensedimenten auf der Basis von Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit.

Die Traube, aus der es gewonnen wird, ist der Riesling aus dem Rheintal. Der Most gärt in Stahl bei einer Temperatur von 17 ° C und reift dann 10 Monate in Stahl und weitere 9 Monate in der Flasche.

Es ist ein Wein, der aufgrund s...

Die Nascetta von Elvio Cogno stammt aus der Traube des historischen Weinbergs "Anas-cetta", von der sie ihren Namen trägt, auf 450 m Meereshöhe gelegen Die Nascetta ist eine einheimische weiße Rebsorte der Gemeinde Novello (CN).

Die Weinbereitung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit einer anschließenden Verfeinerung von 6 Monaten in Stahl, wovon 30% in 15 hl slawonischen Eichenfässern für ca. 3 Monate.

Die Nascetta di Cogno präsentiert sich im Glas in leuchtendem Strohgelb mit golden...

Der Weißwein Saldo wird in Kalifornien aus Chenin Blanc-, Moscato- und Verdelho-Trauben hergestellt, die aus über 100 Weinbergen in Clarksburg, Silvaspoons und Wappo stammen.

Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. 7 % werden im Holzfass vergoren.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und offenbart in der Nase ein Bouquet aus weißem Pfirsich, Ananas, Apfel und Gewürzen. Der Schluck ist mittelstrukturiert.

Er passt gut zu Meeresfrüchten, Nudelsalaten und weißem Fleisch.

Der Friuli Grave Pinot Grigio von La di Motte ist ein Wein, der die Weinbautradition der Region an der Grenze zwischen Venetien und Friaul-Julisch Venetien feiert. Dieses Gebiet zeichnet sich durch „Motte“ aus, kleine Erhebungen im Land, die dem Boden einzigartige Eigenschaften für den Weinanbau verleihen. „La di“, was auf Friaulisch „zu Hause“ bedeutet, spiegelt die Einladung wider, Weine zu entdecken, die diese schmale Grenze voller Weinkultur und -geschichte repräsentieren.

Die Weinbereitung b...

Der Manzoni Bianco von Castello di Roncade wurde in Venetien in den Weinbergen des Renaissanceschlosses geboren, das den Baronen Ciani Bassetti gehörte, die das Anwesen zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts übernahmen.

Die Weinbereitung der Manzoni Bianco-Trauben erfolgt durch Kryomazeration und sanftes Pressen. Nach dieser ersten Phase beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Beimpfung mit ausgewählten Hefen. Der Wein reift daher 4-5 Monate auf der Edelhefe.

Der Wein hat eine strohge...

Vivace von Cantine Birgi ist ein Weißwein, der die authentische und innovative Essenz Siziliens repräsentiert und aus einer Mischung einheimischer weißer Trauben hergestellt wird. Die Kombination typischer Sorten der Region ermöglicht es uns, einen frischen und aromatischen Weißwein zu erhalten, der die leuchtende Atmosphäre der Insel und ihre außergewöhnliche Artenvielfalt hervorrufen kann.

Die Trauben werden mit Techniken vinifiziert, die ihre Identität und aromatischen Eigenschaften respektier...

Der Grillo von Cantine Birgi ist ein sizilianischer Weißwein, der den Charakter der warmen und sonnigen Ländereien Westsiziliens besonders gut zum Ausdruck bringt. Dieser Wein wird aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt, einer autochthonen Sorte, die sich durch Frische und Aromatik auszeichnet. Die Produktion erfolgt in den Weinbergen der Region Marsala, wo das mediterrane Klima die optimale Reifung der Trauben fördert und dem Wein ein einzigartiges und lebendiges Profil verleiht.

Die Weinbereitung...

Der Grecanico Pinot Grigio Radici d'Italia von Terre Forti ist ein Weißwein, der den Reichtum und die Vielfalt des sizilianischen Territoriums zum Ausdruck bringt. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Grecanico- und Pinot-Grigio-Trauben hergestellt und repräsentiert ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne. Die Vinifikation folgt etablierten Methoden, die es ermöglichen, die sortentypischen Eigenschaften der Trauben zu bewahren und ein qualitativ hochwertiges Produkt mit ...

Pinot Grigio delle Venezie wird von der Firma Botter hergestellt, die sich seit 1928 der Herstellung von ikonischen italienischen Weinen verschrieben hat.

Die Pinot Grigio-Trauben werden sanft gepresst und anschließend 15-20 Tage in thermoregulierten Stahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein bis zur Abfüllung in Stahl bei 18-20°C ausgebaut.

Strohgelbe Farbe, die Nase offenbart Aromen von weißen Blumen und Apfel. Der Geschmack ist frisch, ausgewogen, mit einem angenehmen mineralischen Abgang....

Jocò ist ein kostbarer Wein, der aus reinen Pecorino-Trauben stammt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Es stammt aus einem mittelstrukturierten Boden, der dem Wein einen saftigen und charakteristischen Charakter verleiht. Weinbereitung und Alterung in Stahltanks.

Ein schönes helles Strohgelb befriedigt die Aussicht, während die Nase sanft und zart ist, mit angenehmen floralen Noten, die ein komplexes fruchtiges Bouquet aus Ananas, Grapefruit und Pfirsich verbinden. Im Mund ist der Ein...

Der Pinot Grigio von Castello di Roncade wurde in Venetien in den Weinbergen des Renaissanceschlosses geboren, das den Baronen Ciani Bassetti gehörte, die das Anwesen zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts übernahmen.

Die Weinbereitung der Pinot Grigio-Trauben erfolgt durch sanftes Pressen und kaltes Dekantieren des Mostes. Nach dieser ersten Phase beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Beimpfung mit ausgewählten Hefen. Der Wein reift daher einige Monate auf der Edelhefe, ohne malol...

Der Pinot Grigio von Ziobaffa ist das Ergebnis einer perfekten Kombination traditioneller Methoden und des Einsatzes moderner Geräte.

Nach einem weichen Pressen der Trauben fermentiert der Most 15 Tage lang in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 16 ° C.

Es ist hellgelb gefärbt. In der Nase erinnert es an frische Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, die zu einem zarten Blumenstrauß verblassen. Am Gaumen wirkt es fruchtig und frisch, mit einer schönen Balance.

Es passt gut ...

Der Rheingau Riesling Zehnstück Steinberger stammt aus dem Zehnstück Cru, der ältesten Weinbergsparzelle des gesamten Steinbergs, gelegen am Rheinufer in der deutschen Region Hessen, berühmt für seine feine Produktion von Weißweinen.

Er wird zu 100 % aus Riesling-Trauben hergestellt, einer ursprünglich aus Deutschland stammenden weißen Rebsorte. Die Trauben werden in den alten Weinbergen des Klosters Eberbach angebaut, in einem Gebiet, das den Weinen Mineralität und einen eleganten Körper verleih...

Mâcon-Bussières Les Clos von Joseph Drouhin ist ein Weißwein, der in der südlichen Region Burgund, in der Nähe von Pouilly-Fuissé, hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die im Herzen des Bussières-Terroirs angebaut werden. Er stammt von einem Weinberg im ersten bedeutenden Relief des südlichen Mâconnais, das durch Lehm-Kalkstein-Böden jurassischen Ursprungs gekennzeichnet ist und sich ideal für den Anbau von Chardonnay eignet.

Bei der Weinherstellung werden Trauben u...

H. Luns Südtirol Moscato Giallo wurde in Weinbergen in der Gemeinde Caldaro an der Strada del Vino in der Provinz Bozen geboren.

Es wird ausschließlich aus Moscato Giallo-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein in denselben Behältern raffiniert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Moscato Giallo von H. Lun hat eine intensive strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit ...

Elena Walchs Südtirol Pinot Bianco Kristallberg stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Termeno an der Weinstraße in der Provinz Bozen.

Es wird nur aus Weißburgunder-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem weichen Pressen der Trauben erfolgt die Gärung in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C. Anschließend reift der Wein 5 Monate lang teilweise in französischen Eichenfässern und teilweise in Stahl auf der Hefe, bevor er zusam...

Der Vermentino des Weinguts Rocca di Frassinello ist ein Weißwein aus der Maremma. Das Weingut befindet sich in einem Gebäude des berühmten Architekten Renzo Piano und liegt zwischen Bolgheri und Scansano.

Die Ernte erfolgt Anfang September. Im Keller werden die Trauben ausgewählt und dann in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert, wo der Wein anschließend 6 Monate lang verfeinert wird.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, drückt sich in der Nase mit Aromen von weißen Blumen und Pflanzen de...

Rein wie ein Lächeln, erfrischend wie ein Dip, duftend nach Zitrusfrüchten und knackigen Früchten.

Das Lugana Prestige von Cà Maiol wurde am Ufer des Gardasees in der Provinz Brescia geboren. Es wird ausschließlich aus Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt, die sorgfältig geerntet und von Hand ausgewählt werden. Es hat eine grüngelbe Farbe mit strohgelben Reflexen. Die Nase öffnet sich mit klaren Aromen von grünem Apfel, Limette und tropischen Noten, angereichert mit Aromen von weißem Pfeffer. ...

Der Collio Chardonnay Gräfin del la Tour der Villa Russiz wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Görz im Herzen des DOC Collio geboren.

Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, geerntet und von Hand ausgewählt, sobald es die perfekte Reife erreicht hat. Die Gärung erfolgt ca. 8 Monate in französischen Eichenfässern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Stahl und 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die Gräfin de la Tour der Villa Russiz zeichnet sich d...

Chardonnay In Avane ist ein eleganter Weißwein von Tenuta San Felice in Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena. Dieser Wein stellt die Verbindung zwischen der etruskischen Tradition der Region und der önologischen Innovation dar und bietet eine perfekte Synthese zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche in den kühleren Morgenstunden manuell geerntet. Nach einer kurzen Mazeration vor der Gärung bei 8°C erfolgt die Gärung sowohl in Stahl- als auch in...

Das Friaul Isonzo Rive Alte Friaulano Dolée vom Weingut Vie di Romans wurde in Weinbergen in der Gemeinde Mariano del Friaul in der Provinz Görz geboren.

Es wird aus 100% Friulano-Trauben hergestellt, die im September nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Fermentation in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16-19 ° C für 16 Tage. Anschließend reift der Wein 8 Monate auf der Hefe und weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Mar...