Trentino
La denominazione Trentino DOC ricomprende il territorio di numerosi comuni in provincia di Trento. Il disciplinare prevede una base ampelografica per i bianchi di un minimo di 80% di chardonnay e/o pinot bianco, con un saldo eventuale di un massimo del 20% di sauvignon e/o müller Thurgau e/o manzoni bianco. Con menzione di vitigno bianco: chardonnay, moscato giallo, müller Thurgau, nosiola, pinot bianco, pinot grigio, riesling italico, riesling, sauvignon, gewürztraminer (minimo 85%). Per quanto riguarda i rosati, la base ampelografica richiesta è definita in enantio e/o schiava e/o teroldego e/o lagrein, almeno in coppia, presenti ciascuno nel massimo di 70%, mentre per i rossi: cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenère e/o merlot. Con menzione del vitigno rosso: moscato rosa, cabernet franc, cabernet sauvignon, carmenère, lagrein, marzemino, merlot, pinot nero, rebo (minimo 85%).
La denominazione Trentino DOC ampia e variegata, ma che assicura sempre un alto livello qualitativo dei vini.
Trentino Marzemino DOC Mas'Est 2022 Conti Bossi Fedrigotti
Il Trentino Marzemino DOC Mas'Est Conti Bossi Fedrigotti è il vino romantico per eccellenza: nel Don Giovanni di Mozart infatti, l'affascinante seduttore chiede a gran voce che sia servito proprio il Marzemino!
Questo rosso è ottenuto dalle uve autoctone di Marzemino gentile, raccolte e sottoposte a leggero appassimento per valorizzarne i naturali profumi golosi e fruttati.
Riconoscibile immediatamente dalle note violacee che accompagnano un rosso vivace, questo vino trentino si caratterizza per i...
Vedi scheda prodottoTrentino Superiore DOC Rosso 4V Quattro Vicariati 2019 Cavit
Il Trentino Superiore 4V Quattro Vicariati di Cavit viene alla luce dalle colline adiacenti al fiume Adige, nei comuni di Mori, Rovereto e Avio, in provincia di Trento.
Deriva da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, la cui vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano. Terminata la fermentazione che avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, il vino affina in barrique e in piccole botti di rovere per 18 mesi.
Presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso rivela av...
Vedi scheda prodottoTrentino DOC Riserva Lagrein Kelter 2020 Cavit
Il Kelter Lagrein Riserva della linea Bottega Vinai di Cavit nasce in vigneti situati nelle zone pedecollinari della Valle dell’Adige a Roveré della Luna e in Vallagarina, sul conoide di Besenello.
Si produce unicamente da uve Lagrein, vitigno autoctono della regione. La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce. Dopo la fermentazione alcolica il vino è posto in barrique, dove si svolgono la fermentazione malolattica e il successivo affina...
Vedi scheda prodottoTrentino Superiore DOC Castel Firmian Müller Thurgau 2022 Mezzacorona
Il Trentino Superiore Müller Thurgau della collezione Castel Firmian di Mezzacorona origina dalle vigne della Valle di Cembra, in provincia di Trento.
È prodotto con uve Müller Thurgau in purezza, vendemmiate unicamente a mano. La fermentazione avviene tradizionale in acciaio, con una breve macerazione a contatto con le bucce, a una temperatura controllata di 18-20°C.
Il Trentino Superiore Müller Thurgau Castel Firmian di Mezzacorona presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al ...
Vedi scheda prodottoTrentino DOC Castel Firmian Marzemino 2022 Mezzacorona
Il Trentino Marzemino della collezione Castel Firmian di Mezzacorona nasce in vigneti situati in Vallagarina, in una zona particolarmente vocata del Trentino.
È prodotto interamente con uve Marzemino, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 24-26°C.
Il Marzemino Castel Firmian di Mezzacorona presenta un colore rosso rubino con unghia violacea. Al naso si apre con fragranti profu...
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