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nome completo
Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara 2016 Re Manfredi
New
denominazione
Aglianico del Vulture
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Basilicata
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier
formato
0,75 L
aromi
Frutta candita, Timo, Vaniglia
grado alcolico
15 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara 2016 Re Manfredi

0,75 ℓ
95
29,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Basilicata
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 22 ore e 7 minuti per riceverlo entro mercoledì 17 aprile.

Descrizione

L'Aglianico del Vulture Superiore Serpara di Re Manfredi nasce nell'omonimo cru, noto come "luogo delle serpi" per la caratteristica forte esposizione al sole che mitiga anche i periodi dell'anno più freddi, situato su terreni collinari di origine vulcanica.

Viene realizzato interamente con uve Aglianico, vendemmiate tra gli ultimi 10 giorni di ottobre e i primi di novembre. Dopo una breve macerazione a basse temperature, la fermentazione si svolge con lieviti naturali ad una temperatura non superiore ai 26°C. In seguito il vino affina in barrique di rovere francese di Allier per 18-24 mesi.

Di colore rosso granato intenso, il Serpara di Re Manfredi porta al naso un ampio bouquet composto da note di vaniglia, timo e frutta candita. Al palato si rivela potente, caldo e setoso.

Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, è perfetto con la selvaggina.

Media Voti
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