Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2021 Contratto

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2021 Contratto

denominazione

Alta Langa

annata

2021

dosaggio

Pas Dosé

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Pinot Nero

affinamento

40 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Miele d'acacia

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Dichiarazione Nutrizionale

Energia

293 kJ / 70 kcal

Grassi

0 g

Di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

0,2 g

Di cui zuccheri

0,2 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

Ingredienti

Uva da produzione biologica, conservanti e antiossidanti: Metabisolfito di potassio (solfiti), Acido L-ascorbico, attivatori della fermentazione alcolica e malolattica, Cloridrato di tiamina, gas e gas di imballaggio, Saccarosio

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Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2021 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

43,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 57,73 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 45,60 €

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Veronelli

2020

Descrizione

Il vino spumante Blanc de Noirs Pas Dosé For England è prodotto dalla cantina Contratto, una delle storiche aziende della città di Canelli, in provincia di Asti.

Il vino si compone di uve Pinot Nero in purezza, che sono diraspate e poi spremute sofficemente. La fermentazione delle uve avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino viene spumantizzato in bottiglia secondo il metodo classico e rimane ad affinare sui lieviti per almeno 40 mesi.

Di colore giallo paglierino intenso e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi di fiori bianchi, agrumi e miele d'acacia. Il sorso è cremoso e persistente.

Ottimo come aperitivo, con il pesce crudo e gli antipasti di pesce.

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