Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2018 Tiefenbrunner

L'Alto Adige Müller Thurgau di Tiefenbrunner nasce in vigneti collinari situati nelle località di Penone, Corona e Aica di Sotto.

È prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau, raccolte accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C. Successivamente il vino affina sui lieviti nei medesimi recipienti per 4 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo chiaro, con sfumature verdognole. Al naso si apre con un bouquet fruttato, arricchito da piacevoli aromi d'erbe selvatiche e noce moscata. Al palato risulta ben strutturato, piacevolmente fruttato e con un retrogusto pieno ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi freschi.