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2009
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2014 Franz Haas
New
denominazione
Alto Adige
annata
2014
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Lampone
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2014 Franz Haas

0,75 ℓ
25,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Pesce, Selvaggina, Carni rosse, Arrosti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero di Franz Haas nasce nei vigneti situati sulle colline di Mazzon, Pinzano, Gleno e Montagna.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox in contatto con le bucce, con frequenti rimontaggi e follature. Successivamente il vino affina in barriques a temperatura controllata per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso di marasche e lamponi, arricchito da piacevoli note speziate di marzapane, chiodi di garofano e cannella. Al palato risulta fresco e vivace, con tannini eleganti che lo rendono armonico e rotondo.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce ed arrosti.

N.B. Il prodotto potrebbe essere dotato di chiusura con tappo a vite Stelvin.

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