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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Verdura, Pollame nobile, Pesce, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2017 Alois Lageder
New
denominazione
Alto Adige
annata
2017
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Uva spina, Fiori di sambuco
grado alcolico
12,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2017 Alois Lageder

0,75 ℓ
16,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Prodotto non disponibile.

Descrizione

L'Alto Adige Sauvignon di Alois Lageder nasce nei vigneti Tannhammer e Lehen, situati a Terlano, nel cuore della DOC Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte tra l'inizio di settembre e la metà di ottobre. Le uve subiscono una pigiatura soffice, quindi fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sulle fecce per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si apre con uno spiccato profumo di uva spina e fiori di sambuco, arricchito da piacevoli note speziate. Al palato risulta pulito, aromatico, con un piacevole retrogusto fruttato.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a carni bianche, verdure e pollame nobile.

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