Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Fallwind Gewürztraminer 2024 San Michele Appiano

denominazione

Alto Adige

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Cannella, Chiodi di garofano, Frutta tropicale

grado alcolico

14,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,33 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Fallwind Gewürztraminer 2024 San Michele Appiano

San Michele Appiano

0,75 ℓ

20,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 27,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 51 minuti per riceverlo entro giovedì 26 giugno.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Gewürztraminer della linea Fallwind è prodotto dalla celebre cantina altoatesina San Michele Appiano, situata sulla strada del vino di Appiano. San Michele Appiano è una cantina cooperativa di produttori che da decenni produce alcuni dei vini più rappresentativi della regione. Il Gewürztraminer è uno dei più famosi vitigni aromatici, apprezzato da molti per i suoi intensi profumi e aromi. I vigneti di Gewürztraminer si trovano lungo la strada del vino di Appiano e Caldaro, a circa 420-470 m. s.l.m.

La vendemmia manuale delle uve avviene a inizio ottobre. Una volta in cantina il Gewürztraminer viene vinificato in tini di acciaio, dove rimane fino a fine febbraio.

Di colore giallo paglierino dai riflessi dorati, al naso il Gewürztraminer Fallwind rivela profumi fruttati intensi di rosa, frutta esotica, cannella e chiodi di garofano. Il sorso è ampio e ben equilibrato.

Il Gewürztraminer Fallwind si abbina bene a piatti della cucina asiatica, a un risotto saporito alla marinara e ai formaggi erborinati.

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