🕗 Ultime ore BLACK FRIDAY: hai ancora poco tempo per i super sconti! 🏃 Non farteli scappare!

premi delle altre annate
Luca Maroni
2015
93/99
Luca Gardini
2011
94/100
nome completo
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2017 Fabiano
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2017
confezione
Astucciato
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 40%, Corvinone 40%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Confettura di frutta, Spezie
grado alcolico
16 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2017 Fabiano

0,75 ℓ, Astucciato
65 €
42,30
Sconto
35%
per bottiglia (0,75 ℓ) 56,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Cioccolato, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro:
  • mercoledì 30 novembre con spedizione prioritaria.
  • lunedì 5 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Visciole e more di rovo al naso, con bella sfumatura fresca, balsamica, in chiusura, bocca sapida, intensa e di eccellente persistenza.

L'Amarone della Valpolicella Riserva I Fondatori di Fabiano viene realizzato in quantità limitata, da uve selezionate della zona classica della Valpolicella.

Le uve Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono raccolte in seguito a un'accurata selezione, appassite e fermentate a temperatura controllata per oltre 60 giorni al fine di favorire l'estrazione delle parti più nobili dell'uva. La massa viene riposta in acciaio per circa 12 mesi, dopodiché viene trasferita in botti di legno dove affina per ben 18 mesi. Segue ulteriore affinamento di 3 mesi in bottiglia precedente alla sua immissione in commercio.

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva I Fondatori di Fabiano si presenta di colore rosso scuro intenso, con riflessi violacei. All'olfatto sprigiona sensuali note di frutta rossa in confettura e di spezie. Al palato si rivela maestoso, possente, con tannini morbidi e una fresca acidità che lascia spazio a un finale di notevole persistenza su note di prugna e di cacao.

Eccellente in compagnia della carne di cervo e delle bistecche di carne rossa, è ottimo da abbinare ai formaggi stagionati e al cioccolato fondente.

Media Voti
4,80 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 1 utenti
altri suggerimenti
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

0,75 ℓ
92
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
45 €
26,50
Sconto
41%
per bottiglia (0,75 ℓ) 35,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano 6 bottiglie da 0,75 ℓ

270 €
159
Sconto
41%
per box (6x0,75 ℓ) 35,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
99,90 €
59
Sconto
41%
per bottiglia (1,5 ℓ) 39,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Dal Moro

0,75 ℓ
95
93
Carni in umido, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
33,20 €
19,90
Sconto
40%
per bottiglia (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Dal Moro 6 bottiglie da 0,75 ℓ

199,20 €
119,40
Sconto
40%
per box (6x0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Casalforte

0,75 ℓ
93
96
Tartufo, Selvaggina, Primi piatti, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
32 €
16
Sconto
50%
per bottiglia (0,75 ℓ) 21,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza

Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Casalforte 6 bottiglie da 0,75 ℓ

192 €
96
Sconto
50%
per box (6x0,75 ℓ) 21,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
92
92
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
45 €
22,50
Sconto
50%
per bottiglia (0,75 ℓ) 30 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2017

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2017 Masi

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
39,90 €
32,90
Sconto
18%
per bottiglia (0,75 ℓ) 43,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy