nome completo
Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson
New
denominazione
Auxey-Duresses
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Mela, Miele, Pesca
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson

0,75 ℓ
87,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  117,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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Disponibilità limitata: è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Pesce, Frutti di mare
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista entro 3 ore e 4 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 maggio.

Descrizione

L'Auxey-Duresses Les Clous del Domaine Pierre Boisson è una elegante espressione di Chardonnay proveniente da una delle più rinomate denominazioni della Côte de Beaune, in Borgogna.

Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, che rispettano e valorizzano il carattere del vitigno di partenza. Il vino matura in botte di rovere, utilizzando sia legno di primo che di secondo passaggio, per permettere una sottile integrazione degli aromi di legno senza sovrastare la naturale espressività del frutto.

Nel bicchiere appare di un colore giallo paglierino brillante con riflessi luminosi. Al naso offre un invitante e ricco bouquet in cui predominano i sentori di mela, pesce e miele, con accenni di mandorla fresca e pane tostato. In bocca si rivela morbido e avvolgente, fresco e persistente.

È indicato in abbinamento con piatti a base di pesce e pollame, ma scorta egregiamente anche un raffinato secondo a base di frutti di mare.

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