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2018

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2017

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Veronelli

2016

nome completo

Barbera d'Alba DOC 2022 Massolino

denominazione

Barbera d'Alba

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti neri, Frutti rossi, Violetta

grado alcolico

14,5 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC 2022 Massolino

Massolino

0,75 ℓ

13 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Zuppe e minestre, Carni in umido, Risotti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 18 ore e 20 minuti per riceverlo entro lunedì 9 ottobre.

Descrizione

Il Barbera d'Alba di Massolino origina da vigneti siti nel comune di Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo.

Viene prodotto esclusivamente a partire da uve Barbera, le quali vengono raccolte manualmente intorno alla metà di ottobre. Il mosto fermenta in acciaio inox per 10-12 giorni ad una temperatura controllata di 31-33°C. In seguito alla malolattica, il vino affina brevemente in acciaio prima di essere destinato all'imbottigliamento.

Si presenta di colore rosso porpora di grande intensità e compattezza. Il profilo olfattivo è definito da note dolci ed eleganti di piccoli frutti rossi e neri, corredate da sentori di viola. Al palato risulta vinoso e fresco, di buona beva, generoso e ricco.

Ottimo da sevire insieme a piatti molto saporiti, risulta l'accompagnamento perfetto di riso, minestre e carni brasate.

Media Voti

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