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2013
nome completo
Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2020 Vite Colte
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2020
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Barrique
formato
1,5 L
aromi
Liquirizia, Vaniglia, Violetta
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2020 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
37,50 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  25 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Pollame nobile, Funghi, Affettati e salumi, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
Acquista entro 6 ore e 39 minuti per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.

Descrizione

Il Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò di Vite Colte nasce nei rinomati vigneti aziendali situati ad Asti, in Piemonte.

È prodotto interamente da uve Barbera, selezionate e raccolte interamente a mano. La fermentazione alcolica avviene alla temperatura controllata di 28 - 30°C per circa 15 giorni, a cui segue rapidamente l’avvio della fermentazione malolattica. L'affinamento avviene in barrique per circa 12 mesi, durante i quali, questo Barbera dalla robusta struttura, arricchisce ulteriormente.

Il Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un elegante e armonico bouquet con sentori di viola, liquirizia e vaniglia. Al palato risulta pieno, morbido e piacevolmente asciutto. Questo vino è arricchito da un fondo raffinato di vaniglia e frutti di bosco che sostengono il finale giustamente persistente.

Ottimo da servire con funghi, affettati e salumi, è ideale con pollo al forno e carni rosse cotte alla brace.

Media Voti
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