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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Barbera d'Asti DOCG Superiore 2020 Guasti Clemente
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Rosa, Viola mammola
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
16,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
22,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Barbera d'Asti Superiore di Guasti proviene da vigneti situati nel comune di Nizza Monferrato, in Piemonte. Questa zona è caratterizzata da terreni argillosi, ideali per la coltivazione del vitigno Barbera.
La produzione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per almeno 12 mesi in botti di rovere.
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati che tendono ad accentuarsi con l'invecchiamento, offre al naso un ampio bouquet floreale, arricchito da note di legno da affinamento. Al palato il gusto è asciutto e robusto, con una notevole struttura.
Si abbina perfettamente con primi piatti ricchi, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
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