Mega Flash Sale: 🔥 Oggi migliaia di vini in promozione. Termina tra:

premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2022
Tre bicchieri
nome completo
Barbera d'Asti DOCG Lavignone 2022 Pico Maccario
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone, Prugna
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Asti DOCG Lavignone 2022 Pico Maccario

0,75 ℓ
95
13,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni rosse alla brace, Ragù di carne
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

La Barbera d'Asti Lavignone è prodotta da Pico Maccario, azienda nata nel 1997 dai fratelli Pico e Vitaliano Maccario. Produce vini dalle principali denominazioni piemontesi: Langhe, Monferrato, Gavi, Barolo e Barbaresco.

Si compone esclusivamente di uve Barbera che sono diraspate e pigiate delicatamente. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocontrollate e la macerazione sulle bucce dura 10-12 giorni. Il vino così ottenuto affina successivamente in acciaio per 9 mesi, seguiti da ulteriori 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Di colore rosso rubino intenso, svela al naso un bouquet di intensi profumi di frutta rossa come ciliegia, prugna e lamponi. Il sorso è fresco e strutturato, dal finale persistente.

Il vino si abbina bene alla pasta al forno e alle grigliate di manzo e salsicce.

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