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2015
94/100
nome completo
Barolo DOCG Monvigliero 2018 G.B. Burlotto
New
denominazione
Barolo
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia, Botte di rovere francese di Allier
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Erbe aromatiche, Marasca, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barolo DOCG Monvigliero 2018 G.B. Burlotto

0,75 ℓ
500
per bottiglia (0,75 ℓ) 666,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Arrosti, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Barolo Monvigliero di Burlotto è l’espressione prestigiosa ed elegante di uno dei più famosi cru di Verduno, il territorio più a nord della denominazione Barolo. Si tratta di una piccola zona da sempre conosciuta per donare un Nebbiolo di straordinaria finezza. I suoli, costituiti da marne di Sant’Agata, composte da sedimentazioni d’argilla, limo e sabbia, molto ricche di calcare, sono tra i più pregiati in assoluto.

La vigna si trova a 300 metri d’altitudine, nel cuore di un anfiteatro splendidamente esposto a mezzogiorno. Le uve sono vinificate a grappolo intero in tini aperti di rovere francese. Il Barolo matura per circa 3 anni in botti grandi di rovere di Allier e di Slavonia, prima di completare l’affinamento in bottiglia.

Si presenta di bel rosso granato luminoso ed esprime note di erbe aromatiche, marasca, agrumi, sfumature floreali e speziate. Il sorso è limpido e scorrevole, con una delicata sfaccettatura aromatica, che conduce a un finale fresco e balsamico.

Da abbinare con arrosti, carni bianche e piccola selvaggina.

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