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premi e riconoscimenti
AIS
2019
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
Veronelli
2017
AIS
2016
Bibenda
2016
Wine Spectator
2012
90/100
Espresso
2010
Robert Parker
2008
96/100
nome completo
Boca DOC 2019 Le Piane
New
denominazione
Boca
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Liquirizia, Tabacco, Violetta
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Boca DOC 2019 Le Piane

0,75 ℓ
56 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 26 giugno.

Descrizione

Il Boca della cantina Le Piane nasce in vigneti situati nello straordinario terroir di Boca DOC, tra la Valsesia ed il lago d'Orta, in provincia di Novara. Questa zona è nota per beneficiare delle influenze del microclima mite delle Prealpi, che conferisce un'ottima maturazione dell'uva.

È prodotto in prevalenza con uve Nebbiolo e con uve Vespolina, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione sulle bucce avviene in parte in barrique ed in parte in vasche di acciaio inox per 30 giorni, con follature manuali per 1-2 volte al giorno. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 3-4 anni e per un ulteriore anno in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con eleganti aromi di violetta, arricchiti da piacevoli sentori di frutti di bosco e melograno, con sfumature di liquirizia e tabacco. Al palato risulta piacevolmente complesso, affascinante e con una seta elegante e potente.

Perfetto per accompagnare ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati.

Media Voti
4,79 / 5
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Prodotto votato da 20 clienti
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