Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Bolgheri DOC Bianco Strabilio 2023 Campo alle Comete
New
denominazione
Bolgheri
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sauvignon Blanc, Vermentino
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Fiori bianchi, Frutta a polpa bianca
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,47 / 5
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Prodotto votato da 35 clienti

Bolgheri DOC Bianco Strabilio 2023 Campo alle Comete

0,75 ℓ
18,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
92/100
James Suckling
2023
93/100

Descrizione

l vino bianco Strabilio di Campo alle Comete nasce a Bolgheri, nel cuore della Maremma livornese, nel comune di Castagneto Carducci. L'etichetta è stata disegnata dall'artista Nicoletta Ceccoli, nota per il suo lavoro onirico.

Il vino si compone di uve Vermentino e Sauvignon Blanc, vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino resta poi a contatto con le fecce nobili sia in acciaio che in tonneaux di rovere francese da 500 hl. L'affinamento si conclude in bottiglia, dove il vino rimane per almeno 2 mesi prima dell'immissione in commercio.

Di colore giallo paglierino scarico, al naso esprime delicati profumi di fiori bianchi, frutta bianca e agrumi, oltre a note di erbe aromatiche. Il sorso è ricco e cremoso, con un vibrante e intenso finale.

Si abbina ottimamente sia con la zuppa di pesce che con il pesce arrosto, la cucina vegetariana e i formaggi freschi.

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