Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2018 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Formaggi stagionati, Primi piatti, Risotti, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
94/99
premi delle altre annate
Wine Spectator
2017
92/100
AIS
2016
Wine Spectator
2016
92/100
Robert Parker
2016
92/100
Bibenda
2016
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
93/100
James Suckling
2015
92/100
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
93/100
nome completo
Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2018 Marchesi Antinori
New
denominazione
Bolgheri
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone, Susina
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Descrizione

Il Bolgheri Cont'Ugo dei Marchesi Antinori nasce nei vigneti della tenuta Guado al Tasso, situata nei pressi del paese di origine medievale Bolgheri, nella zona della Maremma toscana.

È prodotto interamente con uve Merlot, che dopo essere state selezionate e raccolte manualmente, vengono lasciate fermentare per 25 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino subisce il processo di fermentazione malolattica alla temperatura controllata di 30 C° per circa 25 giorni, processo che conferisce al vino maggiore ricchezza e struttura. Questo Merlot in purezza affina per 8 mesi in botti di rovere francese e per altri 4 mesi in barrique prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso profondo. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutti rossi maturi, arricchito da eleganti e raffinati sentori di susine, ciliegia, lamponi e spezie. Al palato si distingue per la sua ampiezza, profondità e rotondità.

Perfetto da abbinare con risotti ai funghi e tagliatelle al cinghiale, è ideale per accompagnare secondi piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.

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