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Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2017 Donna Olimpia

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 14 ore e 21 minuti per riceverlo entro venerdì 28 gennaio.
premi e riconoscimenti
Robert Parker
2017
91/100
premi delle altre annate
AIS
2016
Robert Parker
2016
94/100
Veronelli
2016
James Suckling
2016
94/100
Corriere della Sera
2016
I migliori 100 vini d'Italia
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
nome completo
Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2017 Donna Olimpia
New
denominazione
Bolgheri
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Mirtillo, Mora, Cannella, Pepe
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,74 / 5
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Prodotto votato da 64 utenti

Descrizione

Il Bolgheri Superiore Millepassi di Donna Olimpia nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straordinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, raccolte durante i mesi di settembre ed ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 24 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso brillante, con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet intenso, con ampi sentori di mirtilli e more, arricchiti da piacevoli note speziate di pepe, cacao e cannella. Al palato risulta pieno, piacevolmente armonico, caldo e con un finale persistente.

Perfetto per accompagnare carni in umido e carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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