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Wine Enthusiast
2016
90/100
nome completo
Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2020 Château Picon
New
denominazione
Bordeaux
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
17-19 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2020 Château Picon

Château Picon
0,75 ℓ
Sconto 31%
8,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12 € 
Prezzo più basso: 12 € 
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Bordeaux
Ideale con
Selvaggina, Ragù di carne, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Château Picon La Reserve ha origine da un terroir eccezionale, calcareo e argilloso, che dono al vino una splendida mineralità. Si compone di un blend di 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon e prende vita da vigneti situati nel comune di Eynesse, vicino al bastide Sainte-Foy-la-Grande, in una proprietà che si estende per 81 ettari e si trova su un altopiano che domina la valle della Dordogna.

Le sue viti hanno un’età media di 35 anni e sono curate in modo meticoloso, con una vendemmia verde. Il vino vinifica in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata, mentre affina botti di rovere francese nuovo al 100% per 15 mesi.

Spicca nel calice il suo colore rosso scuro, con riflessi carminio; porge al naso il suo bouquet di frutta rossa, con aromi complessi di caffè. Al palato è potente, denso, con note di frutta matura e sentori di vaniglia. Un tannino denso lo rende un vino opulento, ricco.

È il vino ideale per accompagnare carni rosse in salsa e molto condite, così come selvaggina e cacciagione. Ottimo se abbinato a delle lasagne con ragù alla bolognese.

Media Voti
4,11 / 5
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