Scheda tecnica

nome completo

Bourgogne AOC Aligoté 2024 Ropiteau Frères

denominazione

Bourgogne

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Aligoté

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Nocciola, Note floreali

grado alcolico

12%

temperatura

10-11 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Bourgogne AOC Aligoté 2024 Ropiteau Frères

Ropiteau Frères

0,75 ℓ

22,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 29,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Bourgogne Aligoté di Maison Ropiteau Frères nasce all’interno di una delle denominazioni regionali più storiche della Borgogna, che si estende su oltre 1.600 ettari. I suoli sono prevalentemente argillo-calcarei, ma con importanti variazioni locali che incidono sensibilmente sul carattere del vino, rendendo fondamentale una selezione accurata delle uve per ottenere la migliore espressione possibile del vitigno.

Questo vino è prodotto interamente con uve Aligoté e vinificato in tini d’acciaio inox, una scelta che preserva la freschezza e l’integrità del frutto. L’assenza di legno esalta la purezza aromatica e garantisce uno stile diretto, fragrante e immediato, ideale per una beva giovane e dinamica.

Si presenta di colore giallo paglierino tenue. Al naso emergono profumi floreali accompagnati da note agrumate. Il sorso è morbido e pieno, con un finale che richiama delicatamente la nocciola.

Perfetto in abbinamento a prosciutto di Borgogna, lumache, uova in salsa al vino rosso o formaggi come il Beaufort.

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