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premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
92/99
nome completo
Brachetto d'Acqui DOCG Le Casette di Alice 2023 Alice Bel Colle
New
denominazione
Brachetto d'Acqui
annata
2023
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Brachetto 100%
formato
0,75 L
aromi
Fragola, Rosa canina
grado alcolico
5,5 %
temperatura
5-6 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Brachetto d'Acqui DOCG Le Casette di Alice 2023 Alice Bel Colle

0,75 ℓ
Promozione
9,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,40 € 
Prezzo più basso: 9 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Frutta, Dolci secchi e pasticceria
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 42 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Questo Brachetto d'Acqui si origina da piccoli vigneti esposti a est, situati su terreni di natura calcarea a un'altitudine di 150-200 metri sul livello del mare.

Il mosto viene ottenuto a una pressatura soffice degli acini, quindi rimane intraprende una macerazione di 48 ore a bassa temperatura. Conclusa la fermentazione prende avvio la presa di spuma in autoclave secondo metodo Charmat, cui segue affinamento di 2 mesi in bottiglia.

Si presenta alla vista di colore rosso rubino chiaro con riflessi porpora. All'olfatto propone eleganti e delicati sentori di rosa canina e fragola caratteristici del vitigno di partenza. In bocca è gradevolmente dolce e fresco, lievemente tannico e naturalmente frizzante.

È ottimo per accompagnare il momento del dessert, in particolare le crostate di frutta e i dolci alla crema. Da provare con una coppetta di macedonia.

Media Voti
3,40 / 5
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Prodotto votato da 15 clienti
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Operazione in corso, attendere...

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