Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Scheda tecnica
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2018 Canalicchio di Sopra
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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2018
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Descrizione
Il Brunello di Montalcino La Casaccia di Canalicchio di Sopra nasce nelle vigne di questa tenuta storica, presente a Montalcino dagli anni ’60 e che ancora oggi rappresenta una delle migliori eccellenze del territorio.
Le uve 100% Sangiovese sono vinificate in vasche d'acciaio termo-controllate, con una macerazione sulle bucce di 25 giorni. L'affinamento dura 36 mesi e si tiene in botti di rovere di Slavonia
Di colore rosso rubino, al naso svela profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie e note delicatamente balsamiche. Il gusto è equilibrato, elegante, di lunga persistenza.
Si abbina egregiamente al cinghiale in umido.
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