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nome completo
Brunello di Montalcino Riserva DOCG Vigna Paganelli 2016 Il Poggione
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
grado alcolico
15 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Vigna Paganelli 2016 Il Poggione

0,75 ℓ
95
per bottiglia (0,75 ℓ) 126,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Origine
Italia, Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

La Tenuta Il Poggione è presente nel territorio di Montalcino dalla fine dell’800 e ancora oggi rappresenta un punto di riferimento imprescindibile, con una produzione di vini di eccellente livello. La cantina si trova a sud del comprensorio di Montalcino, in un’area dal clima temperato e mitigato dalle brezze che risalgono dalla costa tirrenica. Vigna Paganelli è l’etichetta di punta, prodotta solo nelle migliori annate in un numero limitato di bottiglie.

Le uve sono raccolte in un vigneto piantato nel 1964, che produce pochi grappoli di altissima qualità. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio con macerazione sulle bucce di 3 settimane. Il vino riposa per 48 mesi in grandi botti di rovere e completa l’affinamento in bottiglia.

Dal colore rubino con riflessi granato, conquista con profumi intensi di ciliegia, frutti rossi, note di sottobosco, cuoio e morbide spezie. Il sorso è armonioso e ricco, con tannini sottili e un finale equilibrato e molto persistente.

Da abbinare con una tagliata di manzo, carni arrosto o selvaggina.

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