Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Cile, Valle Centrale
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo
Valle del Maipo Cabernet Sauvignon Reserva DO Casillero del Diablo 2021 Concha y Toro
New
denominazione
Valle Central
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Valle Centrale
vitigno
Cabernet Sauvignon
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Prugna, Ribes
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Valle del Maipo Cabernet Sauvignon Reserva DO Casillero del Diablo 2021 Concha y Toro

Concha y Toro
0,75 ℓ
13,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
James Suckling
2017
90/100

Descrizione

Il Cabernet Sauvignon di Conha y Toro nasce in vigneti situati a Casablanca, nella tenuta Casillero del Diablo, nel cuore della regione Maipo Valley, nota per la produzione di vini di qualità.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon, meraviglioso vitigno francese proveniente da Bordeaux. Il vino affina in botti di rovere americano per 9 mesi, prima di essere imbottigliato. I vini Concha y Toro sono la perfetta espressione dello straordinario patrimonio vitivinicolo cileno.

Questo Cabernet Sauvignon è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un elegante bouquet di ciliegie, ribes nero e prugna. Al palato risulta equilibrato, con un corpo medio. Il vino presenta un piacevole retrogusto fruttato, con tannini setosi e piacevolmente levigati.

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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