California Cabernet Sauvignon AVA Diamond Collection Ivory Label 2018 Francis Ford Coppola

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina
Origine
USA, California
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità
Acquista entro 2 ore e 4 minuti per riceverlo entro martedì 1 febbraio.
nome completo
California Cabernet Sauvignon AVA Diamond Collection Ivory Label 2018 Francis Ford Coppola
New
denominazione
California
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Anice stellato, Caffè, Chiodi di garofano, Ciliegia, Mora
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,54 / 5
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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Ivory Label della Diamond Collection di Francis Ford Coppola nasce dai vigneti di El Dorado e Paso Robles, nel cuore della California.

È prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon e con uve Segalin e Petit Verdot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Questo Cabernet Sauvignon è caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con intensi profumi di mora e ciliegia, arricchiti da gradevoli note di anice, chiodi di garofano e caffè tostato. Al palato risulta complesso e strutturato, giustamente tannico.

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne rossa e la selvaggina da pelo.

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