Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Piatti vegetariani, Affettati e salumi
Scheda tecnica
nome completo
Campania IGP Caprice Rosé Capri Moonlight
denominazione
Campania
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Piedirosso
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Minerale, Viola mammola
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
12,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
16,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
90/100
Luca Maroni
2021
91/99
Descrizione
Il Caprice Rosé è un vino rosato fresco e profumato, con tutta l'intensità di profumi delle coste campane, nato un vitigno tipico campano, il Piedirosso.
Le uve Piedirosso sono vinificate in rosato in vasche di acciaio termoregolate. L'affinamento in acciaio con bâtonnage mensili.
Di colore rosa intenso brillante, svela al naso profumi di viola e frutti rossi quali ciliegia, lampone e ribes. Il sorso è fresco e minerale, di discreta persistenza.
Ottimo in abbinamento ad antipasti di salumi, con la pasta al pomodoro e con piatti saporiti di verdure.
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