Scheda tecnica
Cariñena DOP Menguante Garnacha Blanca 2014 Viñedos Y Bodegas Pablo
Descrizione
Il Cariñena Menguante Garnacha Blanca di Vinedos Y Bodegas Pablo nasce in vigneti situati nella celebre regione vitivinicola di Cariñena.
È prodotto interamente con uve Garnacha Blanca, raccolte e selezionate unicamente a mano nella seconda settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Il Menguante Garnacha Blanca di Vinedos Y Bodegas presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con delicati sentori agrumati, arricchiti da gradevoli note minerali. Al palato risulta sapido, equilibrato e avvolgente.
Perfetto per accompagnare crudi di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento alle carni bianche.